2012-06-27 遠慮なく ベランダ菜園 今朝はお弁当3人前。 その弁当のおかずに、うちのベランダ菜園から 4種類の野菜を収穫してIN!! 今日収穫したのは、ナスさんの3番果。 14センチ弱。これを、豚肉と、初収穫の大根葉と炒め、 オイスターソースで味付け。 毎日収穫しているプチトマト。 そして、今日のもう一つの初収穫は、バジルの葉。 本葉が8枚になったので、脇の枝が伸びるように、 先端の9,10枚目を摘み取って、刻んで卵焼きに。 という、4種の自家菜園収穫物の入った弁当だった。 遠慮なく、いただきます!!